豚肉と小松菜炒

10月25日
きょうは、冷蔵庫の買い置き、残りものを使って一本勝負です。
まずは、鍋料理で残った小松菜と、豚肉の薄切りを使って炒め物。味付けは酒、塩コショウ、めんつゆ(ほんの少々)、ごま油です。買い置きのイカ天をフライパンで焼いて、残っていたゆで玉子、プチトマトを添えて完成。

ところで、私が子供のとき、お弁当に前日の残りものが入っていることは珍しいことではありませんでした。今はどうなんでしょうね。冷凍食品とか、便利なものがあるので、そんなことはしなくてもよくなったんでしょうか。

















手   間 ☆☆★
材料費 ☆☆☆
反   響 ???

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