10月20日
ひさびさに風邪をひいてしまいました。
体がだるいです。
こういうときですから、できるだけ手間のかからないものを。
ということでパスタ弁当です。
なんせ、朝、パスタをゆでてソースをドバっとかけるだけですから。
フードプロセッサーでみじん切りにしておいたタマネギとセロリ、和牛ひき肉(100グラム310円!)、トマトの水煮缶を、それぞれあまり順番にはこだわらず(だいたい、ここに書いた順番で問題ないと思います)、フライパンに入れて炒めてきます。
15分くらいでしょうか。
ほっといたら勝手ソースができているはずです。
ほっといたら、と書きましたが、中火で焦げないように見張っておいてください。
なんかまだ書き足りないこともあるように思うのですが、
風邪で頭が重いのでこのへんで・・・。
ひさびさに風邪をひいてしまいました。
体がだるいです。
こういうときですから、できるだけ手間のかからないものを。
ということでパスタ弁当です。
なんせ、朝、パスタをゆでてソースをドバっとかけるだけですから。
フードプロセッサーでみじん切りにしておいたタマネギとセロリ、和牛ひき肉(100グラム310円!)、トマトの水煮缶を、それぞれあまり順番にはこだわらず(だいたい、ここに書いた順番で問題ないと思います)、フライパンに入れて炒めてきます。
15分くらいでしょうか。
ほっといたら勝手ソースができているはずです。
ほっといたら、と書きましたが、中火で焦げないように見張っておいてください。
なんかまだ書き足りないこともあるように思うのですが、
風邪で頭が重いのでこのへんで・・・。
少し色が黄色っぽいですね |
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