豚カツ弁当＆フルーツ

6月22日（水）

ひさびさに豚カツを揚げました。
なんで、ひさびさかというと、朝から激しく油、はねますからね。
というわけで、油飛散（悲惨）防止のため、床や壁に古新聞を敷いたり、貼ったり、完全武装してから調理です。

娘たちが遅刻しないように、豚肉は前日にコロモをつけておきます。
3枚作って、半分は冷凍庫に。
これは作りおきです。
わが家のアリとキリギリス作戦です。
今、うちの冷凍庫では豚カツのほか、ささみ身カツもコールドスリープ（SF映画でおなじみの冷凍睡眠）。来るべき日に備えています。
すやすやとコールドスリープ状態に入っているおかずを眺め、
にんまりとほくそえみながら冷凍庫のドアを閉めます。



そして、これが本日の小箱。
フルーツです。
豚カツばっかり食ってたら、体、いかれてしまいますから。


これに白い塩むすび＆味付けのり1パックが付属しています。

味付けのりのパックといえば、思い出すエピソードがあります。
以前、同僚に、ケチで有名な人がいました。
定食屋で出る味付けノリの１パックを大事そうに持って帰るんだそうです。
夜ごはんのおかずにしているのでは？とみんなウワサしていましたが・・・。

↓軽い指先の運動で、レッツ、クール・ダウン！

 
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