焼き鳥弁当

6月14日（火）

きょうは出張なので、朝、ぱぱっとできて、後片付けが簡単なメニューを。
ということで、フライパン一つで焼き鳥弁当。
前日に串刺しにしておいた、鶏もも肉としいたけ、アスパラをフライパンに並べて、塩コショウするだけ。

きょうは、娘と家内だけでなく、出張の電車の中で食べる自分用も用意。
弁当箱はじゃまになるので、アルミホイルとラップにくるんで終了です。
出張のときはいつも弁当持参でいきます。
さすがに仲間と一緒のときは、持っていきませんが。