和食弁当

6月16日

「まっ白い塩おにぎりが食べたい」
と娘からリクエストがありました。
これはラクチンなリクエストですね、
そういうわけで白いおにぎりのお弁当にしました。

白い白米（表現がだぶってるような・・・）にあうおかずとなると和食弁当です。
まずは、白米に相性ぴったりの鮭。旬の時鮭を使いました。
そして、厚揚と小松菜の煮物。
最後に、ニッチの埋め合わせとして、プチトマトとゆで卵です。

ごく普通のお弁当ですが、意外と、こういうのも新鮮。
なんか、シニア向け弁当って感じですね。
若いときからこういうのを食べておけば、生活習慣病にもならないでしょうね、きっと・・・。


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