ミートソースのパスタ弁当

5月6日(金)曇
















連休の間。
こういうときの弁当はつらいもんです。
体がなまって、朝が起きれません・・・。

こんなこともあろうか、と昨夜のうちに、パスタソースを仕込んでおきました。
弁当はやはり仕込みが命。

牛ひき肉とタマネギ、ニンジンを炒め、市販のトマトソースと和え、ケチャップとウースターソースで味を調整。私はカゴメの「基本のトマトソース」という商品を使いましたが、煮込む時間があるのなら、トマトの水煮缶使ってをもいいいです。

朝はパスタをゆでて、炒めたナスビをのせるだけ。
盛り付けにも気をつかわないしラクです。



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