つくね弁当

１月25日

週末は鶏鍋をしました。
残った具のつくね（実は計画的に残したつくね）を弁当にリサイクルです。
「これって、ひょっとして、きのうの鍋のタネ？」と子供たちからスルドいつっこみもありましたが、
「いや、まぁ、確かにそうやけど、焼くと、また、ちがった感じ（味）になるから」とそこは大人の対応。
ジャガイモとニンジン、牛肉のきんぴらは昨夜に仕込んでおきました。
つくねとかきんぴらなんて、朝から作ってたら絶対遅刻しますよね。
やっぱり弁当は段取りが勝負ですね。

ひさしぶりに↓
 
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