焼鳥弁当

1月9日

なぜゴム手袋を？　衛生面とアカギレのためなんです・・・

本日は名付けて、串焼きセット弁当です。
鶏もも肉の細切りをチクチクとつまようじで刺して、焼き鳥に。
手間をかけて、つくねも手作りしました。
付け合せは、シイタケとアスパラの串。
うーん、朝からビールが飲みたくなるお弁当ですね。
これならお父さんの大喜び・・・のメニューですが、
悲しいかな、自分の分の弁当はありません・・・。

前日に仕込んでおけば、朝はフライパンに並べて焼くだけなので、おすすめです。