ソース焼きそば弁当

2月24日
朝からホットプレートをひっぱりだして来て、焼きそばを作りました。
焼きそばはラクでいいですよ。

豚肉と野菜を入れて放っておく　→　まぜる　→　めんを入れて放っておく　→　まぜる　→　ソースを入れてまぜる・・・。要は放っておいて、まぜるだけ。

電気調理器のホットプレートだからなせるわざですね。
あとかたづけも基本、キッチンペーパーで拭くだけ。
つめるのもドカッと入れるだけ、小技もなんもナシ。

きょうは、ミルで豆をすって、ていねいに入れたコーヒーを手に、ゆっくり弁当が作れました。

↓お忘れ・・・ってわけじゃないですよね！

 
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