そぼろ弁当

2月6日

日の出。
お日さまが現われる時間はだんだん早くなっています。
春が徐々に近づいてきています。

高校卒業で、ついに長女の弁当は、なくなりましたが、
高１の二女のお弁当はまだまだ続きます（家内の弁当も）。

さぁ、きょうは、ラクラクの鶏そぼろ弁当です。
前夜に作っておいた鶏そぼろを、
炊きあがったごはんにのせて完成。

・・・と、文章で書くと簡単ですが、実はこの間、卵を炒ったり、煮ものを作ったり、じゃこ天をフライパンで焼いたりしています。