豚の照焼

1月9日
正月ぼけで、凝ったメニューが頭に浮かびません。
で、豚の照焼。

とりあえず「焼く」だけ。

もう少しくわしく言うと、片栗粉をまぶして焼いて、仕上げにたれ（ようゆ４：みりん６）をからめて、弁当箱に放り込むだけ。

つけあわせはエリンギとズッキーニを焼いただけ。

ちょっとさびしい気がしたので卵焼も追加。

で、完成です。