11月7日
今週は4日しかないのに、うち2日も飲みに行って疲れました・・・。
ラストデーのきょうは焼きそばで軽く流して行きます。
娘2人と家内の3人分になると、なかなか量が多くて1枚のフライパンでは焼き切れないんですよね。
そこで、ホットプレートを使って作ってみました。
いや、これが楽ちんのなんのって。
めんどうなレンジ回りのそうじ(焼きそばを作ると飛ぶんですよ、キャベツとかめんとか)からも解放されますよ。
さらに、つまみ食いしやすい。
朝からみんなでホットプレートを囲んで一家団らんも可。
朝からビールで乾杯しそうになりますよ、ほんと。
なんて想像しているうちに完成です。
ホットプレートは、焼きそばだけでなく、このほかいろいろ弁当作りに重宝しそうですね。
あれこれ、まとめ焼きでいますもんね。
↓さぁ、週末ですよ。秋の行楽シーズンたけなわ。
出かけるときには、忘れずに。
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