ホットプレートで塩焼きそば

11月7日
今週は４日しかないのに、うち２日も飲みに行って疲れました・・・。
ラストデーのきょうは焼きそばで軽く流して行きます。

娘２人と家内の3人分になると、なかなか量が多くて１枚のフライパンでは焼き切れないんですよね。

そこで、ホットプレートを使って作ってみました。
いや、これが楽ちんのなんのって。

めんどうなレンジ回りのそうじ（焼きそばを作ると飛ぶんですよ、キャベツとかめんとか）からも解放されますよ。

さらに、つまみ食いしやすい。
朝からみんなでホットプレートを囲んで一家団らんも可。
朝からビールで乾杯しそうになりますよ、ほんと。

なんて想像しているうちに完成です。
ホットプレートは、焼きそばだけでなく、このほかいろいろ弁当作りに重宝しそうですね。
あれこれ、まとめ焼きでいますもんね。

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