鶏の照り焼き

10月9日
鶏肉も、塩焼きばかりじゃ芸がない、と照り焼きに。
軽く片栗粉をまぶし、両面きつね色になったところで、火を落として、こがさないように「みりん＋しょうゆ」をかあめて完成。
　つけあわせの方も、いつもより少しひねって、サツマイモのハチミツバター煮、ブロッコリーのおひたし。

お弁当撮影用に、と前からほしかったマクロレンズ（SONYのEマウント用）を買いました。
これで何の効果もなかったら、とんだムダボネ＆むだ使い。
がっくり・・・ですよね。
ってことで、みなさんの応援よろしく。

 
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