すき焼き弁当！

5月１日（木）

【本日の献立】
すき焼き（牛肉、白ネギ、シイタケ、焼き豆腐）

すき焼き弁当！と思わず「！」をつけてしまいました。
100ｇ450円の肉を200ｇ張り込みました。
肉だけで1000円近くかかってしまいました。
でも、あとはネギとか豆腐とか、ただみたい（肉に比べると）なもんですから。

何気に焼き豆腐を入れていますが、弁当に豆腐というのは、われながらチャレンジャーだと思います。豆腐って水気が多くて、弁当に向いていませんもんね。
次は水をはったタッパーに冷奴を入れてもっていく、という献立にチャレンジしようかな、と思います。