鶏そぼろ弁当

1月30日

「きのうのお弁当、あったかいうちにフタしめたやろ」
「なんで」
「空気が縮んで弁当箱あかへんかったやん。友達と3人がかでやっと開いたんやで」

ボイルやパスカルなら、大発見をするのかもしれませんね。
弁当圧縮の法則とか言って・・・。

それにしても、女子高生が、大騒ぎして3人がかりお弁当をあけている図って、なんかユーモラスでかわいらしいですよね。コンパスを、ぐさっとフタに突き立てて、小さな穴をあけ、強制プッチンプリンという手もあったかも。弁当箱は使えなくなりますが・・・。


本日は目で見るお弁当です。
完成品以外は前夜に撮影したものです。
ここまで仕込ができるかどうか、これが運命の分かれ目です。
できていなかったら、本当にウツ状態になります・・・。
朝ごはんの仕込み。フルーツコップに小分けして冷蔵庫に
















ここからがお弁当。土しょうが、しょうゆ、みりん、砂糖を合わる

鶏ミンチを炒めます
ポロポロしてきたら、調味料を入れ、さらに炒める。ここまでやっておくと、やっと枕を高くして眠れます。

起床。煎り玉子を作って、厚揚げと小松菜の煮物を作り、詰め込む


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