鮭の酒粕漬

11月7日(木曜)
サケのサケカスづけ・・なんてダジャレみたいな名前ですが、味に深みがあって、おいしいんですよ。

つけあわせは、ひろうす(関東名:がんもどき)とオクラの炊き合わせとなすの田楽です。
本日は、思い切って地味にまとめてみました。

名付けて、「おふくろの味弁当byおやじ」。みなさんも、本日は故郷の親御さんを思い出しながら、昼食を食べてください。



↓実家の父が倒れて入院しました。
幸い命に別状はありませんでしたが、経過入院中です。
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