すきやき弁当

2月21日（木）

色気ないですね、
すきやき弁当って。
いや、色気というか、色彩がない。ネギとかあるから、もうちょっと華やかになるかと思ったのですが・・・。

子供たちは「わぁっ、すきやき！」とか喜んでいました。

工夫点は、水気を減らすため焼き豆腐を厚揚に変更、シラタキ（糸こんにゃく）も水気が多いので没に。そのかわりにシイタケをプラス。しかし、そのせいでどんどん色が茶色っぽくなっていきました・・・。

すきやき弁当　220円

ちなみに2月22日は、宿酔いのために、べんとうはナシです。

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