焼きそば弁当

焼きそば弁当 盛り付けが乱れてますね
10月2日(火)
○…キャベツの買い物が重なってしまい、冷蔵庫に2玉大きいのごゴロリ。何とかねせねば、と考えたすえ、焼きそば弁当に。うん、これならキャベツをまとめて消費できそう。豚肉を炒めて、キャベツ、モヤシ、ピーマン、ニンジンを投入、最後に中華そばを。ソースとともに隠し味としてケチャップを。それだけでは寂しいので、卵焼をポンと置いて完成。

○・・・「えっ、焼きそばだけ?」と弁当をのぞきこんで不服そうな2人の娘。「いや、卵焼が入っているやん」。「こんな弁当運動部の男子みたいや!」「うるさい!いろいろと事情があるの!」・・・。まぁ、いろいろありますが、時には変わった弁当もいいですよね。


合計128円
焼きそば 119円(けっこう高くつく!)
卵焼     9円

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