残りもの大集合 きょうの弁当

6月25日（月）

きょうは残り物と冷蔵庫で眠っていたおかずの大集合です。
メーンは鶏のささみの塩麹づけ。
冷蔵庫で眠ること約２週間。
さぞ、味の染みていることでしょう・・・。
あとは家内の作った昨夜のおかず軍団です。
まとまりのないメニューのような気もしますが、
野菜も魚もあるし、ビタミン、カロチン、タンパク質も十分。
気にしない気にしない・・・。








・鶏ささみの塩麹づけ
・チンゲンサイ
・アジのフライ（家内作）
・ニンジンのきんぴら？（家内作）


さぁ、きょうから新しい１週間。
うっとうしい天気を吹き飛ばすためにも、
まずは、景気よくポチッといきましょう！