取り合わせが悪かったかな?

9月29日(水曜)
前夜、中華スープをつくった残りの鶏ササミを使ってカツにしました。いつものように、パン粉に粉チーズをブレンドし、バターをひとかけ落とした油で揚げ焼きにしています。
付け合せが、大根と薄アゲの煮物というのもちょっと違和感がありますが、一応娘のニキビ対策。ササミも脂少ないですしね。

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