5月27日(木)

　娘が試験期間中で、しばらくお弁当はなしでしたが、きょうから再開。メーンは冷凍にしておいたハンバーグ。フライパンに残った肉汁にウスターソースとケチャップを入れて軽く煮詰めてソースの完成。懐かしい「洋食屋」風の味で、これが一番。