メキシカン朝飯

某月某日















暑いですね。
暑いから・・・ってわけでもないのですが、
最近わが家の朝飯はメキシカンです。

市販のトルティーリャ（10枚500円くらい）と、自家製のソース、野菜を用意しといて、それを起きてきた娘たちが、それぞれセルフで食べる方式です。
準備さえしておけば、あとはほっといても大丈夫。自家製ソースといっても、市販のディップソースを活用したなんちゃってソースなのでラクチンです。

トルティーリャ
合いびき肉200㌘
タメネギ半分みじん切り
サルサソース・・・・コストコで売っている有機サルサソースがおすすめ

１・・・熱したフライパンでタマネギを炒め、
２・・・しんなりしてきたらひき肉を加え、
３・・・肉に火が通って香ばしいにおいがしてきたら、
４・・・サルサソースを入れ、
５・・・それだけでは味があっさりしすぎなので、ケチャップとウースターソースで日本人好みに整え完成