鰤の照焼

1月10日（木）

天然の鰤が、消費期限に近づいたため、「半額」の値札で売られていたので、かわいそうになって、わが家に連れて帰ってあげました（もちろん、お金を払って）。

　で、長女の好きな照焼に。片栗粉をまぶし、フライパンで両面を焼いた後、火を落とした後、みりん+しょうゆをジュッと回しがけ。キンピラゴボウには薄揚を加えて、ボリューム感をアップ。あとは定番の玉子焼をつけて完成。



　私には、おいしそうなお弁当に見えるのですが、娘たちからは「うわっ、また茶色。おっさんの弁当や！」と文句を言われてしまいました。うーんダメか・・・　おっさんの私には、ごく自然に心安らぐ色合いに思えたのに・・・。やっぱり、鰤にポケモンを書いたり、キンピラでミッキーを作ったりしたキャラ弁じゃないとダメなのか・・・。

合計138円

鰤の照焼　60円
キンピラ　  70円
玉子焼　　　8円


↓一回下がった順位はなかなか上がりませんわ。
　　しょっぱい現実ですね。

 
男の当 ブログランキングへ
 
お弁当 ブログランキングへ